“건강의 상징인 장 건강을 지키는 것이 내 몸과 건강을 지키는 것!” 우리는 매일 밥을 먹고 살고 있기 때문에 장이 중요하다는 사실을 본능적으로 알고 있다. 장은 음식물의 소화와 흡수를 책...

본서에서는 시대적 변화에 따라 우리와 더욱 밀접한 관계를 유지하게 된 영양과 건강에 대한 올바른 지식을 되도록 쉽게 전달하고자 하였다. 영양학의 정의 및 건강을 위한 식사지침은 물론 영...

현대사회는 식품공학의 발달로 인해 양적으로는 먹거리를 대량으로 생산하여 풍요롭게 만들고 있으나, 이에 반해 인위적 식품은 장기적으로 섭취했을 때 인체에 독을 축적하는 성인병의 원인이 ...

“먼저 손 내밀어주는 세상은 어디에도 없다!” 기초생활수급자, 지방 야간대생, 365일 아르바이트…… 어떤 편견에도 나의 가치만 믿었다! 완벽해 보이려고 애쓰지 마라! 지금 그대로의 모습...

『WTO 법상 실질적 공정성』는 WTO법의 공정성 문제와 공정한 개발 메커니즘의 필요성에 관해 논하고 있는 책이다. 공정성 문제에 다가가기 위해 공평, 형편 원리의 중요성과 합리적 차별의 필요성에 관한 법리적 내용으로 구성되어 있다.